【職人技が光る「江戸前うなぎ」】

【職人技が光る「江戸前うなぎ」】
本日は、当店の看板メニュー「うな重」のご紹介です。

【江戸前うなぎ うな重】 上（3/4尾）
厳選した良質なうなぎを、職人が一串ずつ丁寧に調理。
蒸しを入れることで、お箸がすっと通るほどふっくらと柔らかく焼き上げたうなぎは、まさに絶品。
口の中でとろけるような食感と、秘伝のタレの香ばしさが
炊き立てのご飯と相性抜群です。

自分へのちょっとしたご褒美ランチや、大切な方との特別なディナーに。
お重の蓋を開けた瞬間に広がる、幸せな香りとともに至福のひとときをお過ごしください。