東急吉祥寺の”江戸前うなぎ”専門店
熟練の職人が丁寧に焼き上げます!
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トピックス
ランチ・ディナー・お持ち帰りもOK!
かわ祥こだわりの「江戸前うなぎ」
上質な脂と、肉厚の身質を持つうなぎを
国内で厳選して仕入れています。
じっくりと時間をかけて蒸すことで
焼いた後もふっくらとした食感に!
特製のタレを絡めた「うな重」
出汁や薬味と楽しむ「ひつまぶし」
うなぎそのものを味わう「白焼き」
うなぎの美味しさを、余すことなく
お楽しみいただけるラインナップです。
うなぎの逸品料理もございますので、
お酒のお供にもどうぞ。
コース・お持ち帰り
絶妙な焼き加減でふっくらと焼き上げたうなぎ。ぜひお重でお召し上がりください。特製のタレが染み込んだご飯もたまらない味わいです。贅沢に1.5尾使用したお重も。ひつまぶしはお好みの薬味と、当店こだわりの出汁をお好みで合わせてどうぞ。どちらもテイクアウトが可能なので、ご自宅でもお店の味をお楽しみいただけます。
メニュー
お重・ひつまぶしをメインに、様々なうなぎ料理をご用意しております。うなぎ本来の美味しさを楽しめる「白焼き」は上質なうなぎだからこその脂とふわふわ食感。シンプルにわさび醤油でどうぞ。もう一品!という時にはうなぎ料理の定番「うざく」や「う巻き」をどうぞ。お酒のお供には「肝の串焼き」がおすすめです。
ドリンク
アルコールメニューも豊富。上質なうなぎと一緒に日本酒や焼酎を嗜む…。「かわ祥」ではそんな大人の飲み方もおすすめです。もちろんランチビールや仕事帰りに一杯、のようなカジュアルな使い方もOK◎ソフトドリンクもご用意しておりますので、お子様連れの方も安心してご来店ください。
店内・空間
全32席、テーブル席を中心にご用意しております。木の温もりが心地よい、過ごしやすい空間を演出。ご家族での食事や友人とのお集まり、ビジネスランチにもどうぞ。個室も2部屋ございますので、ご希望の際はお店までお問い合わせください。
ブログ
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